printre beneficiile schimburilor interculturale

se numara si faptul ca afli despre muzici interesante:

Kurran and the Wolfnotes - Your four limbs

for hot people who don't even realize it and that make school such a teenager-like experience :)

Hindi Zahra - Fascination

...But one of these days you'll learn

That no one can be your own...

latin parties are the best!

oameni frumosi, muzica mishto, dans si voie buna :)

multi-cultural

good choice

stii ca ai facut o alegere buna, cand plimbarea de sambata e aici:

si in rer, la intoarcere, un tip de culoare frumos si imbracat in costum canta balade la chitara si tot vagonul il aplauda la sfarsit. sunt curioasa unde o fi lucrand :)

ps: asta a fost un moment in care as fi avut nevoie de un telefon cu camera...

back to school 2

lectia nr. doi: viata e scurta si frumoasa, oamenii sunt diferiti si frumosi si ei.

ah, de-ar tine cat mai mult! :)

back to school

una dintre primele lectii: accrobranche!!

paris inceputul

tartare de boeuf au couteau, una din escapadele la paris. in rest, a la campagne :)

rezumat

cam obosita, cam dezorientata, si cam fara bani. o gramada de lucruri pe care as fi vut sa le fac si n-am apucat. AMR 6 si incep sa se simta nodurile in stomac si gandurile cu ce-o fi, ce-oi patzi.

macar mama s-a interesat si a zis ca poate sa-mi trimita zacuca :)

GREEN GRASS OFFICIAL VIDEO - CIBELLE

"London, London" video by Cibelle feat. Devendra Banhart

An education

unul din pasajele mele preferate, si probabil ale oricarei pustoaice de 16 ani, haha:

mi-a placut si fragmentul in care ea fredoneaza "sous le ciel de paris" in camera ei odata cu juliette greco, da'pe ala youtube nu-l are :)

on y va!

ici

tarte reloaded

de data asta tarte aux limettes:

ischiuz aspectul marginilor, inca n-am reusit sa le fac sa arate frumos, dar si pentru ca imi plac, sunt ca un biscuite crocant :)

dupa ea a mai urmat si o tarte au fromage frais, cea mai putin spectaculoasa, si asemanata cu o pasca. overall, cea cu pere a fost cea mai apreciata, mai ales datorita frangipane-ului, desi mie cea cu lamai verzi mie mi s-a parut foarte buna si mai usor de facut.

tarte aux poires a la bourdalue

am mancat o tarta de pere geniala la escargot si am tot incercat sa-mi dau seama ce continea, pentru ca nu avea o crema clasica ci ceva intre crema si aluat, cu o consistenta "cleioasa" in sensul bun ("gooey"). asa am aflat de frangipane si am cautat o reteta. vestea asta combinata cu achizitia cartii juliei child, "mastering the art of french cooking" au dat nastere la tarte au poires a la bourdalue:

mhm, trebuie lucrat la aspect :)

N-am pus poze si cu frangipane pentru ca inca nu sunt convinsa de cum ar trebui sa arate, rezultatele de pe google sunt de toate felurile, de la aspect ca o crema de vanilie la un mix maroniu dens (mai spre cum mi-a iesit mie). Ce inseamna sa fii obisnuit cu poze si filmuletze cand gatesti ceva, fata de desenele din cartile de bucate vechi, care insa dau foarte multe detalii ale procesului de preparare. Una peste alta mi-a placut julia child, sunt o gramada de detalii despre pregatirea blatului, de exemplu, pe care o sa le folosesc, desi m-a enervat sa caut in vreo 4 sectiuni ale cartii pentru a executa o reteta (pate sablee undeva cu trimiteri altundeva, frangipane undeva cu trimitere la pulberea de migdale altundeva si reteta in cauza pe la finalul cartii, nu mai vorbesc de transformarea unitatilor de masura in g, l, etc la alte pagini) yummy tart nevertheless!

Devendra Banhart-The Body Brakes

normandie: honfleur

honfleur e mai la est de deauville, si e cunoscut pentru ca multi pictori impresionisti l-au redat in picturile lor...ii inteleg :) e un orashel mic, in centrul careia s-au pastrat niste case de prin secolul XVI si niste depozite de sare si ele foarte vechi, toate din lemn. toate magazinele arata ca niste bijuterii si ca si in restul normandiei gasiti cidru, calvados, pommeau, caramele cu unt sarat, dulceturi si biscuiti sablé. Orice vanzator pe care l-am intalnit stie sa iti dea o gramada de detalii despre produsele sale, cand, cum se fac, cu ce merg, etc.

normandie: deauville

despre deauville nu stiam mare lucru, dar numele suna cunsocut. am aflat ca aici exista un festival international de film si ca e cea mai de fitze statiune din nordul frantei, unde vin parizienii vara. plaja e imensa, atat de imensa ca ne-a fost lene sa mergem pana pe malul marii :) intre timp am mai aflat de la wiki ca aici si-a deschis coco chanel primul magazin de haine ( pana atunci facea palarii) si ca yves saint laurent avea si el o casa aici.

mere

Problema: Se dau 5 mere mari, o mana de nuci, o mana de alune de padure, cateva linguri de zahar brun, coaja rasa si zeama de la o lamaie, cateva linguri de rom si cateva stafide (eu nu aveam stafide neexpirate, dar am avut niste mure congelate!), putina scortisoara si nucsoara.

Rezolvare: se scobesc merele si se indeparteaza capacelele, se stropesc cu zeama de lamaie (sa nu se oxideze cat timp pregatim restul fleacurilor), se amesteca ingredientele de mai sus si se indeasa in scobiturile merelor. se pun intr-o tava si se stropesc cu rom si zeama de lamaie. se dau la cuptor pentru vreo 40 de minute la 175 grade C.

Si, in plus, a venit primavara, ieei!!!

pentru vera

escape

mi-ar placea sa stiu si toate versurile cantecului asta:

si un skateboard cu telecomanda ar merge :)

mucenici with a twist

m-am gandit initial ca nu mai fac pentru ca-s cam o bomba calorica, apa cu zahar omege si ma mustra constiinta, dar am gasit unii din faina integrala si am zis ok, dar hai fara zeama...care mi s-a parut intotdeauna cam dubioasa ca aspect.

so, am prajit nuci si migdale, un pic cam mult, hehe:

am pus la fiert mucenicii cu putin rom, zahar brun si coaja de lamaie:

si i-am mancat cu miere multa, si nuca tocata peste:

what the world eats

ca un sneak peek in frigiderul cuiva. mie cel mai mult mi-au placut zambaretzii din ecuador, dar nici la italieni nu as refuza invitatia, desi cam multa paine, ntz ntz, ntz

update: exista si partea a doua, nici nu vreau sa ma gandesc ce sunt chestiile alea negre de pe masa groenlandezilor!

Ah, Roma!

manastire sau cel mai frumos hotel ever:

Mixed tape

A venit primavara!! Cel mai mishto si neasteptat gest, dincolo de florile si martisoarele primite a fost al unui coleg care ne-a facut un mixed tape (ok, cd) pe care l-am gasit de dimineata pe birou. Nici nu credeam ce sentiment placut poti sa ai, si cat de multe spune gestul asta despre el :)

downshifting

voiam sa pun urmatorul clip si sa zic ce batrana ma simt si cum de fapt eu as vrea sa merg in fuste scurte inflorate si slapi la munca si cand l-am vazut pe youtube (pentru ca stiam melodia doar mp3) mi-am dat seama ce batrana ma simt si cum de fapt eu as vrea sa fiu acum in Italia ca-n filmele alb negru si sa n-am nici o grija, dar nici bani.



ps: zilele trecute un doctor mi-a spus ca coloana mea arata ca la 40, nu la 26